為深入貫徹落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面加強(qiáng)新時代大中小學(xué)勞動教育的意見》和教育部令第11號《學(xué)校勞動教育課程實(shí)施方案》,結(jié)合《關(guān)于印發(fā)遼寧理工學(xué)院勞動教育課程實(shí)施方案的通知》文件精神,遼寧理工學(xué)院工會委員會、遼寧理工學(xué)院團(tuán)委特舉辦遼寧理工學(xué)院《廚藝顯身手勞動我先行》廚藝大賽。
本次大賽是以“勞動之美”為主題的實(shí)際技能大比拼,以此培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識和責(zé)任意識。同時,教育引導(dǎo)學(xué)生牢固樹立勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗的觀念,更好實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才,又通過活動增強(qiáng)全校師生之間的聯(lián)系與交流。
一、主辦單位:
主辦:遼寧理工學(xué)院工會委員會
遼寧理工學(xué)院團(tuán)委
承辦:遼寧理工學(xué)院工商管理學(xué)院
協(xié)辦:遼寧理工學(xué)院學(xué)生會
二、參賽人員及比賽時間、地點(diǎn)
參賽隊(duì)伍:各分工會、團(tuán)總支舉辦初賽并選拔出2名在職教工、5名在籍學(xué)生參加決賽;
決賽地點(diǎn):遼寧理工學(xué)院校園一食堂二樓
比賽時間:初賽:2021年4月12日-4月18日;
? ? ? ? ? ? ? ? ?決賽:2021年4月23日(暫定)。
三、決賽流程:
1.“傳統(tǒng)美食大比拼”
?過年包餃子是我們國家的傳統(tǒng)民俗,吃餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。作為新時代的我們也要傳承者一悠久的習(xí)俗,每個院選出一支隊(duì)伍在規(guī)定的時間內(nèi)進(jìn)行包餃子,數(shù)量和產(chǎn)品樣式為評分標(biāo)準(zhǔn)。
2.?“創(chuàng)意美食”
每組選手選擇5種食材(根據(jù)第1環(huán)節(jié)比拼的結(jié)果決定選材的順序);
①用選擇的食材制作餐食;
②用選擇的水果、蔬菜進(jìn)行創(chuàng)意果蔬盤。
3.“家鄉(xiāng)美”
?制作一道有家人經(jīng)常制作的特色家鄉(xiāng)美食,并對家鄉(xiāng)美食、地域特色進(jìn)行介紹;
四、獎項(xiàng)設(shè)置及加分
本場比賽評為一等獎、二等獎、三等獎及最佳團(tuán)隊(duì)獎;
所有參賽學(xué)生均可增加執(zhí)行測評分?jǐn)?shù)。
五、決賽名單
2021年4月20日前將決賽名單上交:
教工以分工會為單位,統(tǒng)一將電子版名單報(bào)給至院工會委員張奧博老師;
學(xué)生以學(xué)院為單位,將人員名單電子版上交到郵箱:1393751628@qq.com。
負(fù)責(zé)人聯(lián)系方式:
院工會委員? 張奧博(老師)0416-7980152
學(xué)生干部:孫鈺佳15041487598 ???呂朋霏17741861187
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